Na próxima quarta-feira (25) o Laticínio da Estação Conhecimento APA do Igarapé Gelado será inaugurado. Iniciativa da Fundação Vale, apoiada pela Vale e Prefeitura Municipal de Parauapebas, o empreendimento visa colaborar com a geração de emprego e o aumento da renda familiar dos produtores locais.
Além do leite pasteurizado, o Laticínio fornecerá manteiga e queijo muçarela. O empreendimento atualmente administrado pela Estação Conhecimento, no futuro será gerido pelos próprios produtores da APA em sistema de cooperativa. A produção que hoje é de dois mil litros de leite por dia tende a aumentar significativamente com a operacionalização do Laticínio. Pioneiro na região, o modelo de trabalho criou uma cadeia produtiva dentro da própria comunidade.
O projeto que começa na produção do leite, passa pela coleta, e agora, com a inauguração do Laticínio, possibilita seu beneficiamento. A produção dos derivados fecha o ciclo produtivo com a comercialização dos produtos.
A Estação Conhecimento APA do Igarapé Gelado
Localizada em uma Área de Proteção Ambiental (APA), a Estação Conhecimento da APA do Igarapé Gelado foi inaugurada em 2010. Suas atividades estão voltadas, em sua maioria, à geração de renda para 120 famílias locais, por meio da bovinocultura leiteira, avicultura, fruticultura, olericultura e piscicultura. No total, em 2014, 1.100 pessoas foram beneficiadas diretamente com as atividades regulares da Estação.
As atividades desenvolvidas na Estação estão voltadas, em sua maioria, à geração de renda para as famílias locais por meio da bovinocultura leiteira, avicultura, fruticultura, olericultura e piscicultura. Os produtores contam com o apoio de profissionais como engenheiro agrônomo, zootecnista, médico veterinário e técnicos agrícolas no aprimoramento das técnicas de manejo. A Estação Conhecimento também apoia os produtores com mecanização agrícola.
Serviço:
Inauguração do Laticínio da Estação Conhecimento APA
Data: quarta-feira, 25/2
Hora: 10h
Local: Estação Conhecimento da APA do Igarapé Gelado – Estrada da APA do Igarapé Gelado, km 40, Lote 58, zona rural de Parauapebas.
